炊飯器ケーキ２

　昨日に続き今度はチーズケーキに挑戦しました。

　どうしたことでしょうか？　ピザの生地ではないけど縁取りが出来ているではありませんか。
炊飯器のスイッチが上がってから１時間ぐらいほったらかしになっていましたが、開けてみたら椎茸を引っ繰り返したような形です。
　味のほうは大丈夫で美味しくできています。夫に食べて貰ったところ、抹茶のマーブルケーキも美味しかったけどチーズケーキのほうが好きかな～と言いました。レモンの香りと酸味が爽やかです。　縁取りのことはケーキづくりの上手な友人に聞いてみます。