秋の日

  此のところ秋晴れの良いお天気が続いていましたが、明日は崩れるようなので急いで少しだけですが吊るし柿をしました。

お正月に少しあれば良いので買えば簡単なのですが、夫はわざわざ鳥取まで西条柿を買いに行きます。ここ数年は吊るし方も柿と柿がくっつかないように写真のように吊るします。

　小豆の収穫も終わりになり、大豆も後少しで終われます。涼しくなり椎茸も出てきだしました。

毎日が日曜日のような生活のはずなのに田舎ではそうはいきません。あれこれと作業に追われています。

柚子

 

　私の住む地域では、今年は柚子があまりなっていないように感じます。

我が家の柚子の木は写真のように黄色が目立ってきて、昨年と同じくらいは実っているようです。大きさは今年も「ジャンボ柚子」にはならず普通サイズです。

今日は小豆の収穫を終えましたが小豆は豊作でした。お赤飯を何度作っても大丈夫です。たくさん良い事があるといいなあ～

ハロウィンケーキ

 

　今日は友人とのおしゃべり会でした。　夫がケーキを持って行ったらと買ってきてくれました。　「可愛い～」と皆に喜んでもらいました。

陶器で出来たカップはまた使えるので、それぞれお持ち帰りです。

ハロウィンが近ずくと百均へ行っても各種グッズが沢山並んでいます。お婆ちゃんでも一つ買おうかな～と思ってしまいます。

10月地区サロン

 　今月は昼食を男性にも参加してもらい作りました。

市からもらった簡単レシピにより４品を作りましたが本当に簡単！

「松茸の味お吸いもの」を使って炊き込みご飯や、すき焼きの素を使って豚肉と玉葱の煮物、茶わん蒸しはめんつゆを使っています。

さつま芋と大根の和え物も自分の家で採れた野菜が使えました。

　料理が出来た後は、新聞広告を使って「ゴミ箱」を折ります。２通りの折り方がありますが今日は簡単な方を折りました。

これから寒くなると「炬燵でみかん」の日常も始まります。そんな時このゴミ箱も活躍するのでは？

一泊二日

 　昨日は長男家族と待ち合わせて岡山市の岡山シティミュージアムで開催中の「絵本とわたしの物語展」へ行きました。大勢の人が観にいかれていました。

　みち瑠ちゃんは物語の中に入って楽しんでいます。

そして昨夜は今日の私の術後５年目の検診の為にホテルに泊まりました。

丁度旅行支援が始まっていて、宿泊料金も安くなっているし観光クーポン券も貰えました。

　検診は無事終了！　これで一応卒業できました。これからも健康管理をして私の役目を果たしていきたいと思います。

　それで貰ったクーポン券は今日までに使わないといけないのですが、どこで使えるのやらわかりません。飲食には必要ないので岡山駅に行き使えるお店を探しました。

何にでも使える訳ではなく難しいな～

　結局テイクアウト出来る食品と源吉兆庵のお菓子を購入しました。帰宅して間もなくご近所から松茸いり茶碗蒸しを頂きラッキー！！！　地元産で～す

こんにゃく芋収穫

 　今日は活性化推進委員会で栽培しているこんにゃく芋の収穫をする日でした。

3か所で栽培していましたが、信じられないくらいの凶作でした。植え付けした種芋の量もありません。植えたはずの所を掘っても何もありません。

こんにゃく芋は水はけの良い場所が良いのですが、休耕田ではそこの所が適してなかったのかと思います。　我が家では最近家ではこんにゃくを作らないので、芋もいらないと思い赤城大玉をほんの少しだけ残して活性化の栽培畑に提供していました。

あまりの凶作にビックリして、我が家のこんにゃく芋もまだ掘っていなかったので帰宅して夫に掘ってもらいました。

　１年で凄く大きくなっていました。測ってはいませんが大きいのは２キロ位はあるようです。生子も太くて立派です。水はけの良い畑ですが、夫が３回程近くの草刈りをしては茎の根元に入れてくれました。その枯れ草が土の乾燥を防いでくれたのだと思います。

放っておいても作れると思っていたこんにゃく芋が、管理をしないと出来ないのだと今年は思い知らされました。

秋の味覚

 　ご近所から頂きました。　「おかしめじ」だそうです。

お味噌汁に入れると美味しいと教えてもらったので明日は作ってみようと思います。

　今はいちじくが沢山採れます。私は大好きなのですが、そんなに沢山は食べれません。

夫が時々ジャムを作ってくれます。甘さ控えめで作ってもらいますが、これもそう沢山は消費できません。　子供の所へ持って行ったり来られた人にあげたりしています。

　いずれもこの季節に味わうことができる秋の味覚です。