2014年12月31日水曜日

一年間お世話になりました

  昨年より一回でも多くブログが書けるようにと思ってきました。 なんとかクリアできましたが、内容はもっと工夫・努力しなければいけないと痛感します。 拙いブログにお付合いくださった皆様に感謝です。 またコメントをくださった皆様有難うございました。


 ちょっと面白い写真をみてください。 左のみかんに白い花が添えられているように見えます。
実はみかんのへたを引っ張って抜くと、まるで花が咲いているように見えました。


 倉敷からお菓子の詰め合わせを頂きました。私の好きなお菓子があるので、お茶と一緒に頂きながらテレビをみて大晦日を過ごします。
 皆様どうか良いお年をお迎えください。

2014年12月30日火曜日

餅つき会


 お餅つきをしました。 良いお天気に恵まれ総勢23名! 



 午前8時半ごろから丁度お昼までかかってお餅つき終了です。みち瑠ちゃんもエプロン姿で張り切って来ました。 だけど頑張ったのはお餅を食べることでした。
婆ちゃんは忙しくてなかなか写真も撮れませんでしたが、美味しいお餅がつけて良いお正月になりそうです。


2014年12月29日月曜日

年末の慌ただしい日

 いよいよ今年も今日明日明後日と3日だけになりました。
今月半ばからは畑・家内外の片づけ等を頑張ってやりました。今年お世話になったお宅への挨拶も済ませ後残すはお餅つきとおせちを作ります。


 明日は朝からご近所3軒で恒例のお餅つきをします。杵つきですが我家だけでも10人が揃います。 皆でついて丸めて、お昼は皆で賑やかに食べます。 
皆それぞれ忙しくされていろので私がこしあんと豚汁を担当します。 お漬物もお酒も用意できたし、もち米も洗ったし薪も準備完了! 今年も東北から「黄金餅」を頂いたのでそれを皆で食べます。


 もうひとつ今朝から取り組んでいるのは「柚子味噌」づくりです。 柚子2キロに砂糖・酒・みりんを加えコトコトと煮詰めていきます。 いろんな作り方があり今年も「麹入り」「大豆といりこ入り」等を頂きましたが、「シンプルな柚子だけが良い」と言う夫の注文に答えてやっと今朝から炊いています。 焦がさないように作らなければいけません。

2014年12月13日土曜日

忘年会に参加


 一年の締めくくりとなる、地域の有志の集まりで恒例の忘年会がありました。
いつもの所・いつもの料理で食べて歌っての楽しい忘年会です。 よくも続くものだと感心します。
忙しい年末ですがこの会で毎年ホッと一息です。 明日も忙しい予定があり、お正月までに片づけなければいけない事が沢山ありますが頑張りま~す。


2014年12月9日火曜日

「かじかつだより」編集会議

 活性化推進委員会の発行する「かじかつだより」の編集会議が会長宅であり行って来ました。
毎年イルミネーションが綺麗です。広くて写真は一部ですがヘッダーに使わせてもらいました。


 編集会議はそこそこで終了! 会長が自家製の蕎麦を製粉され、その蕎麦粉を使って蕎麦打ちされたのを皆で頂きました。 少しグリーン掛った蕎麦は細麺で腰がありとても美味しかったです。
昨年喜多方市で頂いた蕎麦を思い出す味でした。


 今晩は地域の「おためし住宅」に入られた家族の歓迎会もかねていましたが、なますを持参してくださり人参が可愛くて写真に撮りました。 田舎ぐらしがとても気に入って野菜作りができ、犬を飼う夢が叶ったと喜ばれています。 育てられている野菜のなか人参を間引きしたものを使っておられます。 私は全部捨てていますがこんな使い方も良いな~と思いました。


 先日那岐山がとても綺麗で遠くからでしたが写してみました。

2014年12月3日水曜日

慰労会

 ふれあい祭の慰労会を今日しました。 それぞれ多忙な中で簡単に昼食会をしました。



 場所は津山市の「リトファン イタリアーノ」です。
午後からの会議出席の人に合わせ午前11時予約で行きました。 当初は客も少なく平日なのでこんなものかと思っていましたが、どんどん増えて正午頃は待つ人も大勢いました。
 いく種類のピザを食べたのか解らないくらい頂きました。珍しいのではハチミツとかチョコレートもあり私は初めてでした。 デザート感覚でした。