味噌づくり

 　梶並婦人の家では味噌づくりが最盛期を迎えています。　私も人手不足の日には手伝いに行っています。

　朝一番に出来上がった米麹を準備してから、新たに米麹づくりに掛かる人や大豆を煮る人と皆手慣れた人ばかりです。蒸し器や圧力鍋の扱いも時間が大事なので気が抜けません。

個人注文では、清酒や酒粕を入れる人・大豆も白だけでなく緑や黒と様々です。そんな注文にも応えて作ってもらえるのが良いところです。

私も以前は家で作っていましたが、手伝いに行くようになってからは婦人の家で作っています。家で作ったお米で麹を作り大豆と塩にもこだわって作ります。

　今日は我が家の昨年作った味噌桶を出してきて、タッパーに移し替えました。

　これを冷凍庫で保存します。濃い色になるのがいやなので毎年このようにしています。

2人の子供宅にも無くなったら届けています。「このお味噌を食べていたら安心でお店では買えないわ～」と言うので喜んで送っています。親ばかです！

　明日は２男家族が岡山から帰る途中で待ち合わせして、野菜等を渡すようにしています。オミクロン株の拡大で２人のお孫ちゃんは幼稚園もずっと休んでいます。その上２男は明後日の日曜日はコロナ対応で終日出勤とのことです。

お母さんは３人の子供の世話で毎日大変な様子なので、またかぼちゃスープや炊き込みご飯・皆が好きな唐揚げかとんかつを作っていこうと準備中です。これも親ばかで～す。

1月地区サロン

 　今年初めての地区サロンを小雪の舞うなか開催しました。

ストレッチ体操や脳トレをした後に折り紙をしました。　「いない いない ばあ～」という名前が付いていました。　両手で顔を隠して「いない いない 」で手を広げて「 ばあ～ 」

簡単なようで最後が案外難しいです。それぞれ顔を書いて、それを持って記念写真を撮りました。

　今日の食事は牛丼・春雨の中華風サラダ・お刺身こんにゃく・デザートは牛乳かんです。

昨日活性化の活動で手作りこんにゃくを作りに行ったので、出来たこんにゃくを使いました。

　生いもを使っての手作りで、丁寧に作っても気泡が入っていたりします。それでも味は良くて皆さんも美味しいと言われていました。

　先月初めて参加してくださった男性３名が今月も来てくださり喜んでいます。

雪景色

　今日の午後３時の真殿の雪景色です。

 　今日は一日穏やかな日でした。

除雪がしてある道は雪がありませんが、私のウオーキングする農道は積雪のため歩くことはできません。　来週はまた荒天になるとの予報ですが、今年は本当に雪が多いです。

雪の中で

 　今朝も２０センチ位の積雪です。

　一昨日ウオーキングの途中、道端に咲くオオイヌノフグリ・タンポポ・ヒメオドリコソウを見つけました。暖かい日で健気に咲く小さい花がとても可愛いです。

雪の中に閉じ込められると、こんな花でも見て気分転換です。

　午後保険会社の方と会いましたが、今年も干支のイラスト入りのタオルを頂きました。

　今年はみち瑠ちゃんが寅年なのでみち瑠ちゃんの物になるでしょう。こんな物でも凄く喜ぶので子供は可愛いですね～

良かったね！

 　きょうの新聞に「少年少女希望絵画展」の入賞者の作品が掲載されていました。みち瑠ちゃんは今回も「銀賞」に選ばれました。年末に入賞の連絡は頂いておりましたが、何時発表されるのか楽しみにしていました。

　夏休みに書いて応募するのですが、今回は作品を私はみておりません。お母さんに聞くと頂いた大きな花束を抱えた自分を書いたそうです。余程嬉しかったのかな？

写真では全く判りませんが、お母さんの言うには花びらに細かい工夫があり頑張って書いた絵だそうです。本人に（おめでとう！）とメールを送っていたら（ありがとう！でも金賞が良かったな～）との返信がありました。本音でしょうが笑いました。絵を習っているわけでもなく、ただ好きで書くだけですが又今年の夏も挑戦することでしょう。

お姉ちゃんも明日は大学の推薦入試の面接があります。授業を始め全てが英語の学部なので面接も英語です。結希ちゃんに（英語がそんなに好きなん？）と聞いたことがありますが、（英語が好きなんじゃなくて、英語が出来たらもっと知識が広がるじゃろう・・・）との返事で、成長していると感じられ嬉しく思いました。婆ちゃんには未来のことは全く想像もできない時代ですが、それだけに本人の希望するところへ進めたら良いと思っています。

　今日は朝から快晴で穏やかな一日でした。

今日は雪も大分消えました。お天気が定まらずお正月に使った道具もやっと綺麗に片付けることが出来ました。

誕生日

 　今日1月2日は結希ちゃんの18才の誕生日でした。

今年は次男宅はマー君が風邪気味で帰ってこなかったので、長男家族とゆっくり誕生日会をしました。　結希ちゃんは高校3年生で春には東京の大学へ進学します。益々会う機会が少なくなると思われます。寂しくもあり成長が楽しみでもあります。

　人数も少ないので小さめのチーズケーキでした。　夕方には皆が帰り、爺婆の何時もの静かな日常に戻りました。

　家の裏側は屋根から落ちた雪が積もり、夫が遊んでいます。今年は頂上に雪だるまも登場です。雪だるまには杉の葉の眉と南天の葉の口があります。面白いですよ～

今年の初笑いでした。

令和４年 元旦

　　明けましておめでとうございます 　

新しい年の始まりは雪景色です。

　と言うことで、お雑煮を頂いた後には

　年賀状を配達する郵便局員さんが大変だからと、夫は地域内の除雪に出掛けて行きました。　私には雪かきをする元気は無いので、事故なく作業が終わるよう願っています。

それでも、今年も元気に自分の役目を果たせる一年になるよう頑張ろうと決意しています。

皆様には又お世話になりますが宜しくお願いいたします。