今日もお弁当作り

　今日も浅口市コミィニティ推進協議会の視察が入ったため「かじかつ弁当」をつくりました。　最初６０人分と聞きましたが４８人＋スタッフ７人＝５５人分となりました。
一昨日作った手作り柚子コンニャクのお刺身は酢味噌で、柚子の入ってないのは煮物に使っています。
　後で販売もしましたがほとんど売れてしまいました。　食事の後での販売だったので、美味しかったのかな～と思っています。