2014年11月30日日曜日

結婚式

 姪の結婚式出席のため姫路に行って来ました。 姫路護国神社です。


 雨の降りだす前に無事に終えました。 男手ひとつで育てたお父さんの涙に私も思わず泣いていました。 寂しさや悲しい思いをたくさんしてきた分、これからの幸せを願わずにはいられません。



 式の始まる前に少し時間があったので姫路城に行ってみました。紅葉もまだ残っていてとても綺麗です。 披露宴会場からもライトアップされたお城が綺麗にみえます。
 披露宴がお開きになったのが午後7時前で、それから雨の中車を運転して帰り11月のスジュールすべて終了です。

2014年11月26日水曜日

今日もお弁当作り


 今日も浅口市コミィニティ推進協議会の視察が入ったため「かじかつ弁当」をつくりました。 最初60人分と聞きましたが48人+スタッフ7人=55人分となりました。
一昨日作った手作り柚子コンニャクのお刺身は酢味噌で、柚子の入ってないのは煮物に使っています。
 後で販売もしましたがほとんど売れてしまいました。 食事の後での販売だったので、美味しかったのかな~と思っています。


2014年11月24日月曜日

コンニャク作り始まりました

 梶並地区活性化推進委員会で特産品作りとして取組んでいるコンニャク作りが11月に入り始まっています。 今日は私達5名で10キロの生芋を使って作りました。
自慢したくなるような出来栄えです。

 
これは全部柚子入りコンニャクです。
 
 
最後の仕上げは大釜で1時間湯がします。 これは明日、袋詰めし真空パックにして販売です。

2014年11月22日土曜日

甘酒まつり

 甘酒まつり(荒神まつり)といっても男性は朝から道路の修復作業をし、女性は懇親会の食事をつくりました。
午前11時半には公会堂に全員集まり食事のはじまりです。宴もたけなわで全員で歌ったりして楽しい時間を過ごしました。
 

 食事もお開きになり後片づけを終えたら私達のグループで花壇の植え替えをしました。

 

 狭い花壇ですが手入れをするのはそれなりに大変です。 全員が揃うことがなかなか出来ませんが「出来る人がやる」出れない人は次回に頑張ると決めています。
師走が近ずき気になっていたことが片ずきました。 鹿の被害に遭わないことを祈るだけです。

2014年11月20日木曜日

みち瑠ちゃん参観日


 連日の行事で「疲れたな~」と感じていますが、今日はそう言ってはおられません。 みち瑠ちゃんの保育園の参観日で、仕事で行けない両親に変わって行きました。
 午前9時からと聞き8時には家を出発しました。 保育園に着くともうみんな園庭で元気よく運動をしています。 私の地域では子供さんも少なくて、遊ぶ声などたま~に日曜日に聞こえるくらいですが今日はまあ賑やかな事です。 運動の後は教室に入り新聞紙で釣竿を作り落ち葉釣りです。自分たちで集めた落ち葉にクリップが着けてあり、釣竿の先から磁石の付いた紐を吊るしてありました。
 元気な子供達に私も元気を貰った気分です。それから今日も先生達の頑張りを沢山見させてもらいました。 子供の使う道具等も先生の手作りがいっぱいありました。
参観日も今日・明日の2日間あるそうで、どちらか都合のいい日に行くそうです。今時は色々と工夫がしてあります。

 
 

 参観を終えて帰るとき、入口にこんな可愛い像が建っているのに気が付きました。「喜ぶ少女」と台座に書いてありますが、本当に可愛らしい仕草です。
これからも園児達のこのような仕草が沢山見られると良いなあ~と思いました。

  

2014年11月19日水曜日

餅つき大会

晴天に恵まれたなかで餅つき大会が行われました。例年は「寒い寒い」と言いながらのお餅つきが今日は汗をかきながらやりました。
地元小学校の校外授業で児童がやってきて「よいしょ!よいしょ!」の掛け声でお餅をつきました。


 柚子いりの手作りコンニャクと杵つき餅も販売され、皆さんに沢山買っていただきました。


コンニャクも全て商品になるものばかりではありません。写真のように形が悪かったり、気泡ができたりしたものもできます。 今日はこのようなコンニャクを少し持ってかえりました。
これを5ミリ厚さにスライスして乾燥させます。それを油で揚げてお醤油・塩等で味をつけます。「こうすれば食べられるかな~」のメンバーの言葉に乗せられて持って帰ったと言うことです。
やってみないと解りませんが、とにかく挑戦 挑戦です。

2014年11月18日火曜日

テレビに映るかも!

 今日は第3火曜日で地区サロン開催日でした。 私達のグループの当番月で、会場準備から昼食つくりをしました。 旬の里芋を使った料理です。


 JAの活動を取り入れさせてもらい「ミニディサービス」を開催。厚生連の先生から口腔ケアのお話をしていただきました。

 ここまでは例年の行事でした。 


 光が入り見にくい写真となりましたが、RSK(山陽放送)笑味ちゃん天気予報が取材に来られました。 皆さん次々とインタビューを受けられていて、11月28日に放映されるとのことですが楽しみです。・・・本当は心配です。どんな風になっているやら・・・
 明日は梶並地域の「餅つき大会」があり午後から準備にいきました。お天気も心配ないようで大勢の方が来られると良いのですが。 ゆず入りの手作りコンニャクも販売されます。