2015年11月30日月曜日

このジャムなに?


 珍しいジャムを頂きました。 左側のジャムをスプーンでとりました。
なんと・・・ グリーントマトのジャムです。 グリーントマトって何? 涼しくなりかけた初秋頃にトマトがなかなか赤く熟してくれません。 そのトマトが使われています。
味のほうはジャムとして食べるのに違和感はありませんが、トマトの味も無いように思います。
 右側のジャムも今日頂いたものです。地区内のシェアハウスに居た女性が今日で転居するそうで、挨拶にこられた時に手作りジャム(販売されています)を頂きました。 新高梨で作られています。これは梨の香りも味もしっかり残っており美味しく頂きました。
 今日はジャムを楽しむ日でした。


2015年11月27日金曜日

初雪

 午前9時半頃でした。 玄関内にサンタさんを飾ろうとしていたところ、窓の外に目をやると大きな雪が降ってきました。 わ~あ! 初雪だ・・・ 


 15分位で止みましたが曇り空で山はたぶん雪でしょう。 いよいよ本格的な冬の到来です。

2015年11月24日火曜日

虹をくぐって

 このところ超多忙な日々が続き少々お疲れ気味です。
サロン・餅つき大会・甘酒まつりに続き昨日は母の7回忌法要を済ませました。子供と孫・曾孫が集まり賑やかにすることが出来て母も喜んでくれていると思います。
 母が亡くなった時にはすでに義母の介護が始まっていて、それから日々に認知症の状態が進んだ為に母が亡くなり寂しいと思う間もない時間でした。


 食事をしたホテルのロビーには大きなツリーが飾ってありました。皆で久し振りに母の思い出話に花が咲きアッと言う間に時間が過ぎました。
家に帰ってから長男・次男家族と夕食を一緒にしてお孫ちゃん達のカラオケも聞きました。
泊まっていた次男夫婦が松葉ガニを買いに行きたいと言うので、朝から夫と案内して賀露港まで行きました。

 午後次男夫婦が出発した後に所用で梶並まで出ましたが、帰り道にこんな大きな虹が掛っていました。 車を走らせてこの虹の下を通りました。真下に行くと虹は消えましたが虹をくぐるのは初めての経験です。

2015年11月22日日曜日

甘酒まつり

 通年では地区の一大行事 甘酒まつり(荒神まつり)が行われました。
男性は林道の整備を行い、女性は公会堂で甘酒を沸かし食事を作ります。 毎年同じメニューです。

  地区内の皆で懇親会です。同じメニューでも今年は全てが美味しく出来上がり役員の家としてホッとしました。 役員の家がお漬物を作ることになっており、今年は大根・白菜を何時もの年より早く植えました。その野菜で「大根の酢漬け」と「白菜の浅漬け」を作りました。

 それが終わり、私たち女性グループの管理する花壇の花を植え替えました。


 今年は動物除けの網を張って貰ったので鹿に食べられなくて済むと喜んでいます。
でも通りかかった人が「檻の中に入っとんさんじゃな~」と言われ苦笑いです。 普通は悪い鹿を檻に入れたらいいのにな~ 


2015年11月18日水曜日

11月地区サロン開催



 皆が大好きなお金です。 昨日のサロンでお小遣いを沢山貰いました。
良く見ると中央に玩具銀行と書いてあります。 JAの厚生連から保健師さんがきてくださり健康教室を開催しました。 運動・お話に続きゲームをしましたが、そのゲームに使ったのがこのお金です。


  歌ったりゲームで盛り上がったあとは昼食です。今日は私達グループの食事当番でしたが10時開催までに作っておきました。 黒豆ご飯と粕汁・なますと厚焼き卵・大学芋を添えました。
食事がメインのサロンでないので何時もこんな感じですが、みんなで食べれば美味しく感じます。
12月は毎年忘年会でお鍋を囲みます。 皆さん楽しみにして下さっています。



2015年11月11日水曜日

違いさがし?


 これは今日作った「かじかつ弁当」です。 8日のお弁当と何処が違うでしょうか?

正解 赤飯が黒豆ご飯・天ぷらの海老がナス・煮物の厚焼き卵が無しで煮物の品が2種類追加・ク
     レソンの調理の仕方  もうひとつ 手前のお弁当箱の向き でした。

8日のお弁当より500円位安いお値段で受けておりますが、皆がボランティアで出ているので作れるお弁当です。 今日も午前7時半から70食を作りました。地元のお米と野菜を使った手作り弁当です。 そうそう・・・ お味噌汁も付いています。

2015年11月10日火曜日

勝田サロンの会

 今日開催のサロンの代表者会に「美作市マジック同好会」のメンバー3名がきてくださりそれぞれマジックを披露してくださいました。


  この写真は皿回しを体験させて貰っているところです。 私も挑戦してみましたがなかなか難しいものでした。少し練習すれば出来るかも???
地域に帰って私でも出来そうなマジックを2つ教えて頂いたので、機会があればやっても良いかな~と思っています。
 思いがけない楽しい時間を過ごさせて頂きました。

2015年11月8日日曜日

視察受け入れ

 私達の地域活性化の活動を視察に京都府福知山市から来られました。 47名+活性化メンバー17名のかじかつ弁当を午前7時半集合で作りました。


 いつも同じような献立ですが手作りコンニャクも11月に入り再開しており、柚子入りお刺身コンニャクを出すことができました。 煮物にも普通のコンニャク・里芋・椎茸・牛蒡・人参も全て1品づつ丁寧に煮ていきました。 今年産の小豆を使い栗入り炊きおこわも作りました。

 食後にアンケートを書いて頂きましたが お米が美味しい 柚子コンニャクと酢味噌のタレが美味しい 野菜が沢山使われている 豚肉の生姜焼きが柔らかくて美味しい 等々書いてくださっていました。 11日にも視察が入っており今日よりもう少し沢山作ることになっています。
 嬉しいことですが 「あ~疲れた!」  明日はコンニャク作り当番なのですが今日は早く休みます。

2015年11月5日木曜日

デジカメ研修

 年2回の研修がありますが、今年秋の研修は先生も変わられてから初めてで親睦会も兼ねたような研修会でした。和気のヤクルト工場の見学があったりで今迄の研修とはちょっと違いましたが幹事さんにお世話になり楽しい会となりました。



 撮影スポットは後楽園となりました。入場口には立派な菊が展示されています。
良い写真はありませんが此れからゆっくり整理したいと思います。