じゃが芋掘り

　今日は梅雨とは思えない快晴！　今日は畑に残っているじゃが芋を全部片づけられると朝から張り切って出掛けました。

　既に「男爵」と「きたあかり」は収穫済みで残っているのは「メークイン」です。
夫が掘ってくれたじゃが芋を一輪車に乗せて水道口まで運び、泥を洗い落とします。それを
乾かしてから冷暗所に保存します。　腐るのを防げるようで5年以上前からこのようにしております。
　今年は豊作で沢山のじゃが芋が収穫できました。さっそく明日から宅急便でそれぞれの家庭に届けます。

梅酒づくり

　自家製の梅（梅の品種はわかりません）を使い梅酒を作りました。　右の２瓶は２升づつ入っております。　作り方は至って簡単ですが氷砂糖の量は１．８リットルのホワイトリカーに７００グラムです。
　今年は左側の１升を買った梅を使っています。鳥取で購入しましたが、とても大きな実で濃いグリーンに赤い色が少し付いています。品種が（紅鶴）だったかな～？
香りがフルーツのように良い香りで、梅酒に良いのか全然わかりませんが試してみました。
　我家では全く必要のない梅酒ですが待っていてくれる人が居るものですから今年もつくりました。
梅干し分は水に漬けているので明日にでも塩漬けをしょうと思っています。　これはお嫁さんの要望ですが何かと忙しい田舎の暮らしです。

スピーチコンテスト

　

 

 

　結希ちゃんの通う英語教室の児童英語発表会がありました。　今日は小学生６８名がスピーチしました。津山市では中学生対象のスピーチコンテストは年に２回あるそうですが、小学生対象のコンテストは今まで無かったそうです。

　今回が初めての開催で結希ちゃんも勿論はじめての体験です。　とても緊張して思うように出来なかったと本人は不満顔です。「　ピアノの発表会とどっちが緊張した？」と聞くと「今日のスピーチのほうがメッチャ緊張した」そうです。　今度は３級の２次試験が控えているので、そのためにも良い経験になったのではないかと思います。

終了後大好きな（かき氷）を食べてホッとしておりました。今時の子供は色々と大変です。

 

　

立ち寄り温泉

　今度地域の人たちと親睦旅行（日帰り）をすることになりました。
計画を立てるにあたり「まず下見を・・・」と言う夫と出掛けてきました。　皆さんの意見として湯村温泉があがっていましたので其方を中心に見てきました。

　以前にも行ったことがありますが、川べりも綺麗に整備されていました。足湯もありのんびりとつかっておられます。　食事と温泉をどのようにセットするか、いろんなパターンを考えてみました。
たくさんの資料を集めたのでこれから決めて行かなければいけません。

　今回の立ち寄り温泉は湯村温泉ではありません。ここは次回にして今日は浜坂温泉郷のひとつ七釡温泉の「ゆ～とく館」です。　源泉かけ流しで５０．6度のお湯を鉄管に通し、それに水を掛けて
さましてあります。水は入れてないそうです。　ちょっと濁り湯ですがとてもいい湯でした。
　とにかく湯村温泉の楽しい計画をたてることにしま～す。

このサラダ 何品目？

　今日は地区サロンの開催日で厚生連の保健師さんによる「健康教室」がありました。
講話の他、ストレッチ・クイズ・歌等で楽しんでもらいました。　昼食は作り置きできるカレーライスとサラダでデザートはヨーグルトでした。
クイズの続きで「このサラダには何品目入っているでしょうか？」　　食べるとすぐに解りますが７品目が正解です。　ハムとトマトを除くと全部自家製野菜です。　採れたて野菜はやはり美味しいですね。

　今日は２０名の参加でした。ストレッチもテレビを見ながらできる簡単なものを教えてもらいました。持続していくのが一番ですが、これがなかなか難しいです。
　梅雨時期ですが皆さん元気に参加されて良かったです。７月は地区内シェァハウスの人が「たこ焼き」を作ってくださることになり交流が今から楽しみです。

「花あかり」行ってきました

　築１１０年の古民家を利用した　食彩 花あかり　に一度行ってみたいと思っていましたが、友人達と今日行きました。

　ランチコースを頂きました。これで1,380円です。
（女性にも人気のメニュー　満足な味と雰囲気を堪能！）とパンフレットに書いてありました。
今日も私達が行った時は満席（完全予約制）で、雰囲気はありますが少しうるさい・・・　でした。
時間をおしまず、ゆっくり、じっくり煮込みにこだわった味が自慢のようです。　また違ったメニューも食べてみたいな～と思いました。

東京 何年振りかな～

　７～８日の土・日曜日に所用で東京に行って来ました。　梅雨に入り雨の予報で、それも大雨？
心配したほどではありませんでしたが２日とも傘をさしたりたたんだりのお天気でした。
観光をする余裕はありませんでしたが、新しく生まれ変わった「東京駅」だけは見たくて「丸の内中央から出たら見えますよ」との言葉を背に駆け足で行きました。
　昨秋の東北旅行の際は乗り換えで時間が無く見ることができませんでした。

　田舎者がビックリした物がひとつ

　荷物を預けようとコインロッカーを探したところ随分変わっています。　読んでいけば私でもなんとか使えましたが暗証番号の書いてあるレシートを無くしたら大変です。

　今回も新幹線を利用しましたが夕食は駅弁を買って入りました。　美味しそうだな～と思うお弁当は売り切れており今回は↑　のお弁当となりました。
　山の中でカエルの鳴き声を聞きながら生活している私には、都会のけん騒と人混みだけで疲れた２日間でした。
昨夜は此方も雨上がりで蛍は見えないかと思いましたが、川の上にはたくさん飛んでおりました。

Ｍocco

　この茶色のボールみたいな物はなんでしょう？
次男夫婦が買ってきたスイーツ「Ｍocco 」です。　見た目は「何と不細工な・・・」スイーツですが

（とっておきの食べ方　お教えします）のメモを見ながら
①まず、上のカリカリの皮は食べやすい大きさにちぎり、中のクリームにつけながら召し上がれ♥
②次にカップの中は、カップの側面の折り目を開いて最後までお楽しみあれ♪

　中にクリームが沢山入っておりますが甘さ控えめで美味しいクリームです。　ただスプーンがないと食べられません。
次男たちは湯郷の蛍を見て帰ると出ましたが、もう蛍が飛んでいるのでしょうか？
真殿はまだ飛んでいません。　夕方には長男も「蛍が飛びよる？」と電話をしてきました。　お孫ちゃん達が楽しみに待っています。