そばの芽が出ています

　地区内の荒廃した田んぼを整地してそばを植える取り組みを、私たち地域活性化推進メンバーで進めています。
今年はお盆明けに天候が悪くそばを蒔く時期が９月に入ってからになりました。

　私はそばを蒔くのは始めてで、蒔く量が判らなかったのですが経験者の指導どうり蒔いてみました。
そばは蒔いて５日もすればもう芽を出してくれました。手前に見える田んぼは私が蒔いた所です。　溝を切った人、土を掛けた人が別におられて、作業はなかなか大変でしたが芽が出てきたら嬉しかったです。
先生が私の蒔いた所が丁度良いと言ってくださり嬉しさ倍増です。

　それでももう草が沢山生えてきてこれから草取りもあり、そばが収穫できるまではまだまだこれからです。　白い花が咲いているところを想像し、収穫したそば粉でそば打ちをする事を楽しみにしています。
田んぼの畦には彼岸花も植えているのでそろそろ赤い花も見られると思います。

花オクラ

　過日オクラを紹介したところ初めて知ったと言われる方が多かったので、今朝も頂いたので今日は花の大きさを見ていただこうと思います。
　
　手前の花は普通のオクラ（グリーン）で奥の花が花オクラです。こうして比べるとかなり大きいことが判っていただけると思います。

　私も花を頂いて食べるだけで植えていません。　この花を摘まないでおくと実ができるそうです。　それを蒔いて育てられたそうです。

　実を頂く約束ができたので私も来年は植えてみようと思います。　切ってすぐ食べるとあのネバネバもあまりありません。　酢の物にしたりして時間

　を置くと粘りがでてきます。　味は癖が無く食べやすいのでいろいろ利用できると思います。

こんにちは

　今日も良いお天気になりませんでした。此方では稲刈りの時季が来ているのですが、台風１２号が通過した後もお天気が回復しなくて皆さん気をもんでおられます。

　午後から市内、東谷上に用事があり行きました。帰ろうと車を走らせてすぐ、「エッなんだろう～」道路の真ん中の障害物は鹿さん親子（大きさからそう見えました）です。

車にあたったら大変です。車が破損しても鹿さんは賠償してくれませんから。

しばらくの間にらめっこしていたら、山側へ上って行きました。　そこからやっとカメラ・カメラと思いましたが、もう草むらに隠れて良い写真が撮れませんでした。

　最近はこのように昼間でも良く鹿に出くわします。見た目は可愛いのですが人間よりも早く農作物を食べるので憎き敵です。最近は里芋を掘られたとかサツマイモがなくなっていたとか聞きますが、これはイノシシ君の仕業でしょう。　

お腹が空いて食べたいのは解るけど、それでも人間が一生懸命作ったものを断りも無く採るのはやっぱり許せません。せめてお礼を言ってもらいたいものです。

オクラ三種

　上の写真は　「花オクラ」　です。毎朝のようにご近所の方が花を摘んでくださるのです。　食べ方はそのまま５ミリ位の千切りにして味ポンをかけて食べています。サラダ・酢の物に入れても彩が綺麗です。

　今年は何軒も作られていて、それも結構沢山咲くため皆さん良く食べられているようです。　最初はどんな味かな～と恐る恐る口に入れましたが、くせもなくちょっと粘りはありますが美味しく食べれます。



左は以前から作っているグリーンのオクラです。



　　　　



　　　　右は今年初めて植えた赤いオクラです。　味はグリーンと
　　　　同じように思うのですが・・・

　　　　オクラは一日見ないともう大きくなりすぎて食べられないので
　　　　我家では食べるより捨てるほうが多いいです。







　これは真殿にある市有林を伐採して運び出しているところです。　ここ一ヶ月ぐらいになるでしょうか、村の空き地に一旦運ばれて、ここからトラックに積替えられ出荷されています。

　来春にはその山に広葉樹が植栽されるとのことで、ここに住んでいる者は大変楽しみにしています。
熊ちゃんやイノシシ君が食べれるまでには時間がかかりますが、はやく植えて食料をこしらえてあげたいです。来春の植樹には　多くの企業・人が参加してくださるように期待しています。

どっちが綺麗？

上のひまわりどっちが綺麗かな～ 　実物は郵便局の窓口でいただいた種を蒔いたら４本はえました。

まるで背の高い順に整列したようです。

絵は我家の玄関の夏バージョンです。ひまわりが好きな私に亡き父がプレゼントしてくれました。




このコスモスも郵便局でいただいて植えたものです。７本生えましたがあちこちに植えたので今咲いているのは２本だけです。

お金をかけずに綺麗な花を咲かせてくれてありがとう！　って気持ちです。

ただいま夏休み中

忙しかったお盆も終わり、暑さもホッと一息といったところです。

お盆の間は毎日入れ替わり立ち代りの訪問があり（お盆だからお墓参りと言うべきでしょうか）賑やかな日々を過ごしました。　孫の遊び相手と夜連れて寝るのは本当に疲れます。嬉しい贅沢とはわかっていても普段の静かな生活からすれば本当に疲れました。　

片付けが一段落したところで私も休暇に入っています。

今朝洗濯物を干して庭を見ると夏水仙の花の中に侵入しているものを見つけました。


今年の庭のトレニアはこのようになっております。密集したままで株がはってないので良い花が咲いておりませんが、来訪者には 「ハートだ！」 と喜んでもらいました。

１６日は地区サロン開催日でした。お盆と近かったため参加者が１４名と少なかったのですが、いつものテーマソングを唄い軽めのストレッチをしました。その後みんなで折り紙でセミを作りました。

今年はセミがとても多いいように思います。

参加者から 「お盆前に教えてもらっていたら、孫に折ってやったのに」 と残念がられました。

お昼にはちらし寿司と澄し汁サラダを頂きました。お盆の間には私も何回か作りましたが、人に作ってもらって食べるととても美味しく感じました。

すこしゆっくりしたら秋蒔き野菜の段取りに入ります。

ご近所の草花

　今日も暑い・暑い・本当に暑いです。
でもこんな山間部の綺麗な山と水と空の下に住んでいて、それも暑い暑いとゴロゴロしていられる環境にいて贅沢は言えません。

昨日私の家の上・下のご近所の花を撮っていたので、涼しそうなものを選んで遊びました。パイナップルリリーだけは名前が解りますが、アジサイも名前がわかりません。もう今年は最後のアジサイです。　今年はアジサイの咲く時季もバラバラでなんか変でしたが、長く楽しめたと思えば得をしたのでしょうか？

　それでももう午後５時前になってしまいました。まだまだ太陽の日差しがきついのですが、山ほどの洗濯物とお布団の整理に取り掛かります。