羊羹

 

　今日は帰省している結希ちゃんが、羊羹を作ったと言ってお父さんと持って来てくれました。　夏をイメージして作ったそうです。

こしあんを作り、上の部分は青い空と白い雲だとか。　見た目はとても綺麗に出来ています。冷たくしてきてくれたので早速爺ちゃん婆ちゃんで頂きました。

甘さ控えめで、これなら沢山食べれそう！　え～　こんな物も作れるんだと感心すると「お婆ちゃん簡単に作れるんで～」　お母さんはストレス解消が料理をすることだと言いますので、お母さんに似たのかな～　暑い毎日ですがお口の中はしばし涼やかになりました。