我家の七草（？）粥

　七草とはいきません。今はスーパーへ行けば七草も売っていますが、まだ雪の残る我家から買い出しに行くのも面倒くさいと根菜２種・青菜３種・茸類２種ではまぐりの出汁で作りました。
塩味だけですが結構食べれました。
義母は昨年の夏から３食ともミキサー食ですが、お粥もミキサーにかけて食べさせました。最近は食べさせることがとても難しくなっております。案の定なかなか食べられなくて予定の半分量でした。　後はとろみを付けた牛乳を少し飲めたぐらいです。
今年も食事のたびに食べた・食べないと一喜一憂しながらの毎日が始まっています。

また食べ過ぎです

　おせちも鍋物も飽きたな～と思うのは皆同じのようで、長男から食事に誘われ夫と出掛けてきました。　行先は勝間田の駅前（横）の「ラ・ジータ」です。　イタリアンのお店ですが暫く行っていませんでした。

　スープ・サラダ・パスタと食べてしまってから「婆ちゃん写真を撮らないの？」　すっかり忘れていました。　かろうじてピザだけ・・・
ここのは生地が少し厚めでもっちり感があり私は好きです。具の乗せ方も素朴な感じ（あまり凝ったかんじがない）で私は好きです。　もちろん釡焼きでパリッと焼けています。
　お正月の食べ過ぎが気になっているのに又チーズをいっぱい食べてしまいました。　コレステロールも気になるな～　暫くはヘルスメーターには乗れません。

結希ちゃんの誕生日

　1月2日は結希ちゃんの誕生日です。　それと今日は亡父の13回忌法要でした。
皆が集まりやすいと言うことでお正月になりました。　朝からお雑煮の後赤飯を作り実家で賑やかに過ごしてきました。

　実家での久し振りの賑いに亡き父母も喜んでくれていると思います。

あけましておめでとうございます

　2015年の元旦をお健やかにお迎えのことと存じます。　本年も宜しくお願いいたします。

　元日のお天気が気になっておりましたが今朝は薄雪！　お正月には丁度良いかな～と思っていました。　ヘッダーの写真は午前中の那岐山です。

　ところが午後４時半には積雪２１センチで大雪警報まで出ています。　これからが心配です。
家の中でゆっくり過ごします。皆さんも楽しいお正月をお過ごしください。

一年間お世話になりました

　　昨年より一回でも多くブログが書けるようにと思ってきました。　なんとかクリアできましたが、内容はもっと工夫・努力しなければいけないと痛感します。　拙いブログにお付合いくださった皆様に感謝です。　またコメントをくださった皆様有難うございました。

　ちょっと面白い写真をみてください。　左のみかんに白い花が添えられているように見えます。
実はみかんのへたを引っ張って抜くと、まるで花が咲いているように見えました。

　倉敷からお菓子の詰め合わせを頂きました。私の好きなお菓子があるので、お茶と一緒に頂きながらテレビをみて大晦日を過ごします。
　皆様どうか良いお年をお迎えください。

餅つき会

　お餅つきをしました。　良いお天気に恵まれ総勢23名！　

　午前８時半ごろから丁度お昼までかかってお餅つき終了です。みち瑠ちゃんもエプロン姿で張り切って来ました。　だけど頑張ったのはお餅を食べることでした。
婆ちゃんは忙しくてなかなか写真も撮れませんでしたが、美味しいお餅がつけて良いお正月になりそうです。

年末の慌ただしい日

　いよいよ今年も今日明日明後日と３日だけになりました。
今月半ばからは畑・家内外の片づけ等を頑張ってやりました。今年お世話になったお宅への挨拶も済ませ後残すはお餅つきとおせちを作ります。

　明日は朝からご近所３軒で恒例のお餅つきをします。杵つきですが我家だけでも１０人が揃います。　皆でついて丸めて、お昼は皆で賑やかに食べます。　
皆それぞれ忙しくされていろので私がこしあんと豚汁を担当します。　お漬物もお酒も用意できたし、もち米も洗ったし薪も準備完了！　今年も東北から「黄金餅」を頂いたのでそれを皆で食べます。

　もうひとつ今朝から取り組んでいるのは「柚子味噌」づくりです。　柚子２キロに砂糖・酒・みりんを加えコトコトと煮詰めていきます。　いろんな作り方があり今年も「麹入り」「大豆といりこ入り」等を頂きましたが、「シンプルな柚子だけが良い」と言う夫の注文に答えてやっと今朝から炊いています。　焦がさないように作らなければいけません。