餅つき大会

晴天に恵まれたなかで餅つき大会が行われました。例年は「寒い寒い」と言いながらのお餅つきが今日は汗をかきながらやりました。
地元小学校の校外授業で児童がやってきて「よいしょ！よいしょ！」の掛け声でお餅をつきました。

　柚子いりの手作りコンニャクと杵つき餅も販売され、皆さんに沢山買っていただきました。

コンニャクも全て商品になるものばかりではありません。写真のように形が悪かったり、気泡ができたりしたものもできます。　今日はこのようなコンニャクを少し持ってかえりました。
これを５ミリ厚さにスライスして乾燥させます。それを油で揚げてお醤油・塩等で味をつけます。「こうすれば食べられるかな～」のメンバーの言葉に乗せられて持って帰ったと言うことです。
やってみないと解りませんが、とにかく挑戦 挑戦です。

テレビに映るかも！

　今日は第３火曜日で地区サロン開催日でした。　私達のグループの当番月で、会場準備から昼食つくりをしました。　旬の里芋を使った料理です。

　ＪＡの活動を取り入れさせてもらい「ミニディサービス」を開催。厚生連の先生から口腔ケアのお話をしていただきました。

　ここまでは例年の行事でした。　

　光が入り見にくい写真となりましたが、ＲＳＫ（山陽放送）笑味ちゃん天気予報が取材に来られました。　皆さん次々とインタビューを受けられていて、１１月２８日に放映されるとのことですが楽しみです。・・・本当は心配です。どんな風になっているやら・・・
　明日は梶並地域の「餅つき大会」があり午後から準備にいきました。お天気も心配ないようで大勢の方が来られると良いのですが。　ゆず入りの手作りコンニャクも販売されます。

豆落とし

 

 

 

この古い機械を引っ張り出し今日は大豆の豆落としをしました。

 

今年の収穫はこれだけです。　これだけと言ってもお味噌を作るには充分過ぎる量です。

良く見ると大豆に紫がかった豆がたくさんあります。　紫斑病だそうです。　食するには何ら関係ないとのことで一安心です。　来年からは予防に気を付けようと話しています。

 

東北からの贈り物

　喜多方市の夫の友人が身不知柿を送ってくださいました。　この柿は渋柿ですが渋抜きがしてあるので即食べれます。　美味しそ～
中には「モニタリング検査の結果、放射性物質は検出されませんでした」のチラシが入っていました。　原発事故から３年８カ月が経ち、私達の日常からは記憶も薄れつつあります。申し訳ないですが現実です。
　震災後福島県のサッカーをしている女子中学生をホームスティとして受け入れて以来、監督・コーチを含め交流を続けております。　これからも私達にできるお手伝いがあれば続けて行きたいと思っております。
　明日にはこの柿をご近所にお裾分けして食べて貰います。

やっと咲きました

　ご近所２軒の皇帝ダリアが咲くのを楽しみにしていました。

　やっと１軒の花が開きました。

　もう１軒のダリアは茎が３メートル以上伸びていますがまだ咲きそうにありません。
今朝は霜が降りており、早く咲かないとダメになるのではないかと気がかりです。
私方は朝からとてもよい天気でしたが、午前９時頃市内久賀まで南下したところ写真のようになってきました。

　霧が出てきました。　ここから南は霧の中を車を走らせました。湯郷まで行くと霧は少なかったそうですが、林野あたりはこれから濃霧の朝が多くなることでしょう。

秋晴れ

　今日も秋晴れの良いお天気でした。　地域内の彼方此方と紅葉が綺麗です。
毎年の場所ですがやはり此の風景が好きです。

　市内東谷上地内の蔵宝寺の銀杏も綺麗になっていました。

　梶並神社の紅葉は散り始めて、近くの場所は落ち葉が一杯です。

　梶並地内「かがみ橋」から見る紅葉はいつも心和ませてくれます。
介護と雑用に明け暮れていますが、健康でこの綺麗な景色を見ながら毎日忙しく動けることに感謝です。

残念！箕面公園

　今日はお婆ちゃんをデイサービスに送り出してから、夫の運転でご近所の友人２人と大阪へ行って来ました。
　私方の用事を済ませてから友人が行って見たいと言う「彩菜みまさか箕面店」へ行きました。
友人の１人はお米とお味噌の出荷に係わっていることもあり是非見学をしたいとのことでした。
沢山の品物の品定めをして遅い昼食を取りました。
　時間が有った為、「今朝のテレビで箕面公園の滝が綺麗だと言っていたで～」の友人の言葉で行ってみることにしました。

　知識もないままナビに入れ行って見ると駐車場もなく、聞いてみると滝までは３キロも歩かなければいけないとの事です。歩いている人の出で立ちも違います。　残念だけど車を待たせて行くこともできませんでした。

 

　少しばかり歩いてみると立派な老舗の旅館等があり、紅葉も始まりとても良い雰囲気のところでした。　もう少し情報を入れていたら楽しめたのにと残念でした。　結局滝も見られず残念！
お店には「もみじ天ぷら」の看板が・・・　店先で天ぷらを揚げています。これも気になったな～