青パパイア

 　初めての食材です。友人から家で収穫した青パパイアを頂きました。

夕方になり料理に挑戦！　皮をむき薄く切っていると玄関チャイムが鳴りました。

出てみるとご近所さんがカップに入れて持参してくださっています。「切り干し大根？」と言ったら「青パパイアのキンピラ」とのことです。今迄いろいろ試してみたけど、これが一番食べやすいとのことでした。

私はスライスしていたので予定通り、豚肉とゴマ油で炒めて砂糖・醤油・生姜とニンニクのすりおろしで調理してみました。

キンピラは唐辛子とゴマの香りがアクセントで美味しかったです。私の炒め物は生姜とニンニクがきいていて夫は美味しいと言ってくれました。いずれにしても青パパイアは癖の無い食べやすい食材と知りました。

　午前中は女性グループで寄せ植えづくりがあり参加しました。

植えるともう少し花が入りそうなので後で足そうと思います。

お昼はどんどん市場のお弁当でした。来年の行事を話し合ったり、笑ったり笑ったりの賑やかな会でした。

秋の一日

 　朝から地区内の草刈り等作業があり一戸一人が出ておりました。その作業が終わると11時半からは甘酒祭りとして地区内の誰でも参加できる懇親会でした。

地区内の荒神様は急な坂道を登らなければならず、役員さんが代表して御供をして来ます。

何時も同じような料理をとり、自家製のお漬物を用意して2時間ほど楽しく過ごします。甘酒も役員さんが沢山作ってくださり頂きました。

　今日は終了後に私達女性グループが管理している道路縁の花壇のマリーゴールドを抜いたり、新しい花が植えられるように準備しました。近日中にはパンジーを植える予定です。

パスタ

　叔母が介護施設に入所していて、近くの従妹と一緒に逢いに行きました。帰りにロッキーガーデンでランチしました。私が何時も食べるのはパスタです。

 今日もパスタの量を減らしてねとお願いしました。パスタの前に頂くスープやサラダの写真は撮り忘れています。今日のスープはコーンスープでした。何時も美味しいです。

叔母はお盆以降で2回も肺炎に罹り入院しましたがやっと面会できるようになり、今日も（○○ちゃん来てくれたんか～）と喜んでくれました。他の従妹2人の名前が出てきません。教えてあげても暫くすると、（この人はだれかな～）と又聞きます。認知症が少し進んでいます。私は認知症の義母を7年介護したので、この後どのように進んでいくか想像できるので、解って喜んでくれるうちに又会いに行こうと思いました。

11月地区サロン

 　今月のサロンではボクシングの練習です。

皆さんなかなかのポーズでしょう！上の写真の男性は92才ですが、お元気でパンチの音も素晴らしい！　お相手をしているのは30才の保健師さんです。

趣味でボクシング・ダンスをされているそうで、皆さん初めての経験でした。

もちろんボクシングだけした訳ではなく脂質について、なかでも脂肪酸とコレステロールについて教えてもらいました。結果、食事と運動が大事で年に一度の検診は受けてチェックしていきましょうと確認しました。

　今日の昼食はさつま芋と昆布のご飯・豚汁・法蓮草のお浸しです。デザートは今年豊作の柿です。旬の野菜8種類が使われています。身体が喜んでいると思います。

ピアノコンサート

 　今日は午後から津山市「ベルフォーレ津山」で開催されたジェイコブ・コーラーさんのピアノコンサートへいきました。この方は1980年生まれの米国人ですが、私は名前も知りませんでしたしピアノが弾ける訳でもありません。

「被爆ピアノが奏でる平和への調べ」　被爆ピアノが使われるということで興味を持ち聞きに行きました。こんな音か～と感じただけですが、演奏されたプログラムには平和への祈りを込めてと言われたようにそのような曲が多く馴染みのあるものが沢山聞けました。

　今日は一日晴天で青空のもと真殿地内も紅葉が綺麗になっています。川べりのもみじです。

アジフライ

 　今日は月に一度のＯＧ会を「やまゆり苑」でしました。毎月今日は何を食べる？と言っていたのを、定食メニューの上から順番に注文しようと言うことになりました。　　・・・のに

毎回先月は何を食べたかな～と、皆覚えていません。今日は下のメニューから注文しようとアジフライになりました。

毎回なので「ご飯は少しだけ」と言わなくても減らしてくださり、私達には丁度良い分量です。食後はコーヒーとちょこっとのお菓子で午後２時までお喋りを楽しみます。

何時も「ゆっくりして行って！」の言葉に甘えています。

久賀ダムを通っていると道路べりのもみじも綺麗になってきました。

イベントに参加

 　今日は津山市ソシオ一番街で県北のうまいもん大集合！「うまいもん商店街」第7回が開催されました。梶並活性化推進委員会も１２名で参加しました。

あいにくの雨天で人出も少ないのではと心配していましたが、予想に反し大勢の方が来て下さり用意をしていた手作りコンニャクとそば粉のチジミは早い段階で完売することができました。

終了まじかにクレープを買いに行けたぐらいで、他店のものは買うこともできませんでした。

県北地域の高校生有志「高校生実行委員会」が企画・運営してくれています。私達の所にも津山高専の男子Ｋ君が入ってお手伝いをしてくれました。男女高校生が一生懸命頑張っている姿に元気をもらいました。

　この河童の置物は活性化メンバーの一人が彫刻されたものです。津山市といったら「ごんご＝かっぱ」ですので今日は片隅でイベントを楽しんでいるようです。